1、中世纪小酒馆都有什么酒?
一、男人社交活动大都在小酒馆里进行。酒馆是街坊邻里和往来客商骑士聚集的最好地方。因为大部分人居住的房子阴暗潮湿且空间窄小,男女老少和动物共处一室没有专门的客厅或会客间,一般人都不会邀请朋友或陌生人到家中去做客。辛劳一天的男人汇集在小酒馆里聚会放松,聊天高歌。而城门口附近的酒馆相当于驿站,除了提供食物之外还提供住宿和娱乐服务,是往来商客住店歇脚和八卦皇室贵族秘密之地。帮派和政客在此交换情报和打探各种消息,秘密商人在此进行古董字画珠宝等私密的生意交易。在黑灯瞎火的中世纪夜晚,小酒馆才是夜生活的开始。
二、中世纪小酒馆提供基本的餐饮服务。酒家自酿的鲜啤麦芽酒是大众的首选,而较贵的葡萄酒都是些富商和政客喜欢的酒,当时的小酒馆已经有进口的葡萄酒,售价不菲只有皇室贵族才消费得起这样的高价红酒。酒馆提供的食物也是黑暗级的料理,陈年咯牙面包和腥臭咸鱼、烤糊的培根或腿肉,大桶里捞出的咸得咂舌的麦麸肉汤,酒馆可没有闲工夫慢慢烹饪,光酿麦芽酒就能让酒店老板365天围着酒窖连轴转。而客人们做的凳子也没有现在的皮质沙发休闲椅、桌子铺上餐布这样高级,多半是两个大酒桶上横着一块长木板当凳子,方便老板收摊时整理酒馆。
三、小酒馆提供什么样的娱乐项目?女仆也没有大家想象中年轻的有着火辣身材的陪酒美女,肥胖中年女仆大妈或豪爽的女老板开启酒桶,将酒倒在皮制或木制的酒杯,托盘一举往桌子上重重一放,说声酒来了,请慢用。放下酒转身就走开了。因为她们真的没时间理你,准备食物、结账和收拾桌子就已经让她们忙得晕头转向,而且她们也知道大部分男人们在聊天时不喜欢酒馆的人在身边旁听。男人们在酒馆里玩纸牌下赌注,玩保龄球和射箭。大声唱歌喝酒吃肉,吹嘘自己的冒险经历,开着名人的某些玩笑,以缓解身心的压力与疲惫。
j9九游会四、小酒馆里充斥着酗酒暴力的行为。小酒馆有壁炉火和桌上的蜡烛,人头攒动摩肩接踵,既吵又昏暗。中世纪的小酒馆很少有女性出现,毕竟那是个鱼龙混杂的地方。普通民众家的女子去了消费不起,而皇室贵族富太太贵小姐更看不上这种地方。小酒馆的卫生状况堪忧,酒馆常年是不清洁打扫的,桌上积着厚厚的灰层和油垢,地板上都是客商遗留下的食物残渣和鞋底的泥垢及动物粪便。无节制饮酒的人常常挑起事端,在酒馆里打架斗殴流血是常有的事情,酒馆场合把人性的粗鲁和放纵的一面彻底的展露无遗。
法国中世纪城镇里小酒馆数量众多,不富裕的居民只买得起颜色很淡的、发酸的兑水葡萄酒。
这种小酒馆里还故意出售极咸的腌肉,这样食客就会买更多的酒解渴。
农民喝的葡萄酒被俗称为小酸酒(piquette)或二次酒(vin de repasse),是用酿酒时脚踩出汁之后剩下的葡萄残渣与水混合之后发酵得来的。
这种酒的制法从人类最早酿制葡萄酒的时期就几乎没有改变过,味道发酸而且有苦味,但毕竟清爽解渴,可以一直存放到第二年的春天。
2、怎么玩纸牌金字塔?
在欧洲及美国,收藏扑克有非常久的历史,在15世纪已经有收藏扑克的记录。收藏扑克牌无论是私人的收藏或公共的收藏,都是相当不少的。还有相当一些博物馆,以扑克牌画面作为绘画艺术收藏中的一部分收藏品。美国耶鲁大学收藏有3,000副以上的扑克牌、未切开的印张、以及扑克牌印刷者的木印版,这些藏品原是已故的梅尔伯特和玛丽·卡里收藏,1967年他们去世时遗赠给那鲁大学。美国有"芝加哥扑克收藏家协会"等两个扑克牌收藏者协会,有的会员收集扑克牌,而有的会员却只收集牌张的反面。美国的霍斯曼先生收藏世界各国扑克3000多种,还出版了一套《美国扑克百科全书》。
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